Resep Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang Enak Praktis dan Mudah - Ayam kremes memang manjadi makanan favorit dari semua kalangan, bahkan tak pandang umur, meskipun kebanyakan disajikan dalam warung lesehan namun tidak mengurangi rasa antusias pengunjung dari kalangan atas, menengah hingga bawah, apalagi untuk anak kost mereka sangat gemar dan sering mengkonsumsi yang namanya Ayam Goreng, terlebih kebanyakan warung ada disekitar kost atau deket kampus misalnya, apalagi harga yang ditawarkan juga terjangkau gaes.
Gimana dengan Ayam Bakar Taliwang gaes, apakah kalian sudah pernah mencicipinya? jangan sampai belum yah karena ayam bakar ini mempunyai cirasa yang sangat padat dan enak, ayam bakar yang berasal dari NTB ini memang cukup wajib dicicipi dengan perpaduan berbagai bumbu mampu menghasilkan masakan yang makyuuuus!!!, nah kalian juga bisa belajar membuatnya sendiri dirumah loh, dan berikut beberapa bumbu yang diperlukan.
Bahan - Bahan Ayam Bakar Taliwang:
Bumbu Halus:
- 1 ekor ayam kampung
- 200 ml air
- 3 sdm minyak goreng
- 2 sdm air jeruk nipis
- ½ sendok teh garam
- 10 buah bawang merah
- 8 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit
- 4 siung bawang putih
- 3 cm kencur
- 1 sdt terasi
- 1 buah tomat
- 1 sdm garam
Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang:
- Langkah Pertama: lumuri ayam dengan jeruk nipis dan juga garam, diamkan selama 10 menit.
- Selanjutnya tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ayam beserta sedikit dan aduk aduk sampai rata.
- Terakhir bakar ayam bolak - balik hingga matang.
Mudah bukan gaes, masak memang terkadang membuat kita malas apalagi jikalau belum tau bagaimana cara memasaknya, namun asal kita mau belajar dengan benar apapun bisa dilakukan bukan untuk para wanita saja namun juga bisa untuk para laki - laki yang hobi didapur.
0 komentar:
Posting Komentar